COURS CUISINE ET VINS
Les Sens’Ciel et Terre Gourmande vous emmènent à la découverte des accords mets et vins.
Aux côtés du Chef Alain Berne, préparez un plat pour 2 personnes et initiez vous avec Marie-Josée Faure à la dégustation du vin qui accompagne ce plat.
Vous repartez avec le plat préparé et une bouteille du vin dégusté.
Samedi 22 mai (9h-12h) : Effilé de boeuf au pesto, pâtes fraîches maison à la provençale.
Samedi 3 juillet (9h-12h) : Truite du Vercors marinée aux herbes, tartelette de tomate au basilic pourpre.
Samedi 17 juillet (9h-12h) : Filet mignon en croûte et son chutney de prunes aux échalotes.
Samedi 7 août (9h-12h) : Fricassée de pintade aux abricots et miel de lavande, napolitain de légumes du potager.
Samedi 18 septembre (9h-12h) : Rissole de lapin aux pruneaux et noisettes, crumble de poireaux aux abricots.
Tarif : 85,00€ la séance.
VENEZ PARTAGER UN MOMENT D’EXCEPTION GOURMAND, LUDIQUE ET FORMATEUR !
Réservation : contact@vin-et-sens.com; info@terregourmande.com